Postup
ÚLKY :16 dkg pomletých piškotů,16dkg mlet.cukru,16dkg másla,2pol.lžíce rumu,2pol.lžíce kakaa,2pol.lžíce vaječného koňaku. NÁPLŇ: 130gmásla,90g mlet.cukru,1vanilkový cukr,2-3pol.lžíce vaječného koňaku.
POSTUP PŘÍPRAVY
OŘECHOVÁ SRDÍČKA:21 dkg hlad.mouky,4dkg ml.cukru,5dkg ml.ořechů,1žloutek,14dkg Stely.Krém:máslo,cukr,rozpuštěná čokoláda a trochu rumu.Dělala jsem krém od oka.Polité čokoládou a ozdobené kytičkama z marcipánu.