Postup
<br>
<br>Brambory, zelí (já dávám steril. sladkokyselé, ale jestli máte rádi, dejte třeba kysané), klobáska nebo uzené maso- nejlépe s kostí, smetana, máslo, mouka, sůl, drcený kmín, dle chuti cukr.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oloupané a na kostičky pokrájené brambory dáme do hrnce. Přidáme propláchnuté zelí a na drobno pokrájené uzené nebo klobásku (nebo obojí :-)) ). Zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme a dáme vařit.<br>Až jsou měkké brambory, uděláme si z másla a mouky jíšku (může být i papriková) a polévku zahustíme. Nakonec přidáme smetanu a dle sebe dochutíme - sůl nebo cukr.<br><br>Tuhle zelňačku zvládne i začátečník.<br>Tak dobrou chuť.<br><br>