Recepty

Čalamáda z řepy supr a lahodna

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


5kg řepy 5kg zeli bile nebo cervene 1kg cibule 1 lzicka kminu kren nalev: 3 lzice soli, 0.45 kg cukru 1.5l vody 0.5 l octa
POSTUP PŘÍPRAVY
Repu uvarime,nechame schladnout.Kren si nastrouhame,davam trosku na chut,zeli na jemno nakrajet,cibuli na tenke platky.Vse dame do vanicky nebo vetsi nadoby,posypeme kminem.Udelame nalev,po schladnuti nalejeme na nastrouhanou repu a zbytek zeleniny,nechame 3-4 hod uležet.Pak davat do sklenicek a zavarit jen at chytne vícko.Moc dobre jen tak na chut,nebo jako priloha k jidlu.Dobrou chut