Postup
těsto:180gr cukr moučka,20 gr kakaa (ne granko!!!!),280gr másla ,360gr hladké mouky,120gr mletých ořechů (vlašských),trocha citron kůry
náplň:1/2 vanilkového pudinku,250ml mléka,120gr másla,120 cukr krupice
POSTUP PŘÍPRAVY
-z přísad na těsto-vypracujte hladké těsto
-aspoň na hodinu dáme do lednice
-plníme formičky ořechy
pečeme na 200 stupňů 8-10 min
náplň uděláme tak týden-10 dni před Štědrým dnem
-uvařte pudink dle návodu a utřete s cukrem a máslem z této dávky uděláte cca 80 ořechů (naplníte 160 formiček)