Recepty

Marokánky-jednoduché, hned měkké ( z mléka)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/4 l mléka, 3 dkg hl. mouky, 8 dkg cukru moučka, 3 dkg másla ( zlatá hana), 20-25 dkg směsi ( rozinky, mandle , ořechy, kandované ovoce - na hrubo nasekat, kdo co má rád)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mléka, mouky, cukru a másla uvařit hustou kaši. Nechat mírně zchladnout a vmíchat směs ořechů a rozinek. Na pečící papír dělat lžičkou malé hromádky, navlhčeným prstem trochu zploštit a dát péct. peče se na 180 stupňů docela krátce. když začnou spodky růžovět, je hotovo. Zezhora je placička ještě jakoby syrová, ale po vyndání a přendání na tác ( šup s ním do chladna, balkon) nakonec ztuhne. Po ztuhnutí spodní stranu máčet v čokoládě a nechat opět ztuhnout.<br>Marokánky jsou hned měkké a měkké zůstanou, na plechu se vůbec nerozjíždí a jsou moc dobré.<br>Kdo nemá rád kandované ovoce, nemusí dávat. Pouze zvýšit množství ořechů. Jsou také velmi dobré.<br><br>Z jedné dávky asi 50 ks.