Postup
<br>
<br>18 dkg hladké mouky , 18 dkg poloh.mouky , 28 dkg tuku , 16 dkg mletých ořechů , 16 dkg moučk.cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zpracovat v těsto , udělat 3 kuličky , dát na pečící papír a doprostřed zamáčknout lískový ořech<br>Ořechy jsem dávala vlašské a trochu lískáčů<br>Z této dávky jsem udělala 3 plné plechy jetelinek . Pekla jsem na 120 °C - 150 °C<br>Hotové jsme obalila v moučkovém cukru s větším podílem vanilkového cukru , aby byly jetelinky více vidět