Postup
na 1,5litru polévky dáváme 3kostky droždí(může se i mín nebo víc,jak kdo má rád), sáček zeleniny pod svíčkovou, nebo samostatnou kořenovou zeleninu, máslo, vegetku, nebo bujon,vajíčka2
POSTUP PŘÍPRAVY
rozpustím máslo, na něm osmahneme zeleninku, přihodíme nadrobené droždí,necháme malinko rozpustit, pak přidám trošek vody, aby serozpustilo droždí. dosypu vegetku nebo dám bujon, a nechám krátce povařit. pak přidáme vejce rozmíchané předem, a rozmícháme v polévce. polévka se dá i zahustit, někdy přidám krupičku, nebo udělám nočky z mouky a vajíček, v tom případě už nedávám rozmíchané vejce.