Recepty

Medové trubičky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto-340g hl. mouky, 270g moučkového cukru, 80g medu, 2 celá vejce, 1/2kávové lžičky jedlé sody Krém- 1 salko, 250g másla / -čokoláda na vaření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. vypracujeme těsto z mouky,mouč. cukru,medu,vajec a jedlé sody.Necháme 2 hod. odpočinout a pak vyválíme na 2-3mm silný plát.Vykrajujeme kolečka o průměru 6-7cm a pečeme v předehřáté troubě na 150°C asi 15min.Ještě horké stáčíme na vařečku,aby vznikly trubičky a hned stahujeme.<br>2.krém připravíme tak,že si nejdříve uvaříme salko (vaříme neotevřené ve vodní lázni 2hod.). Do vychladlého salka zašleháme máslo.<br>3.konce trubiček namočíme do čokolády a pak plníme krémem<br>4.trubičky necháme rozležet v chladu