Recepty

Bendolety mňam - když nevíte co s bílky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>5 bílků , 20 dkg cukru krupice ,15 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr krém:10 dkg másla, 5 lžic hladké mouky, 250 ml uvařené kávy -turek 20 dkg másla a cukr moučka dle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>bílky šleháme s krupicovým cukrem dokud nám nezačne sníh dělat špičky <br>poté do něj stěrkou zamícháme 15 dkg cukru moučka a vanil.cukr - už nešleháme<br>dáme do sáčku se zdobící špičkou a děláme pusinky - viz foto<br>sušíme na 100-120 stupňů na pečícím papíru dokud se pusinka při sáhnutí sama neodloupne asi 30-40 minut<br>nenabívají a tak je můžete dát opravdu blízko k sobě.<br><br>Krém:v kastrůlku si rozpustíme máslo přidáme mouku a uděláme světlounkou jíšku kterou zalijeme kávou i s logrem ale nedám tam logr všechen kávy dávám do hrnku asi 2 lžičky povaříme mícháme necháme schladnout a vyšleháme s máslem a trochou cukru spojujeme vždy dvě bendolety k sobě jsou úžasné<br>při jakýchkoliv nejasnostech pište<br><br>