Postup
<br>
<br>50g červená nebo zelená kari pasta-EXOTIC FOOD, 2 lžíce olivového nebo rostlinného oleje, 2 kokosová mléka / nebo 1xkokosové mléko+1xsmetana na vaření/, 1 lžíce rybí omáčky,500g kuřecího masa /možná je i variace s rybou - na kousky nakrájené filé/<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na pánvi wok rozpálíme olej a přidáme kari pastu, 2 min osmažíme až se rozvoní, pak přidáme kokosové mléko /případně 1:1 se smetanou, ale aspoň 1 kokos by měl být !!/ , rybí omáčku a promícháme. Vložíme na malé kousky nakrájené kuřecí maso nebo rybí kousky. Necháme provařit, než se nám uvaří rýže, se kterou kari podáváme. Možno přimíchat bambusové výhonky a chilli papričku, ale já to nedávám.<br><br>Kokosové mléko, rybí omáčku, kari pastu kupuji v Tescu - zahraniční speciality, nyní navíc mají 20% slevu. Jídlo mírně pálí, ale je to zase příjemná změna a poměrně rychlovka.