Postup
<br>
<br>TĚSTO: 500G POLOHRUBÉ MOUKY, 120G hERY, 2 ŽLOUTKY, 80G CUKR MOUČKA, KOSTKA KVASNIC, 250ML MLÉKA, CITRN. KŮRA, ŠPETKA SOLI, 1VEJCE NA POTŘENÍ********MAKOVÁ NÁDIVKA:1.5dcl mléka, 100g mletého máku, 60g cukru ml., 30g perníku, trochu skořice, lžíce medu, vanilk. cukr********TVAROHOVÁ NÁPLN: kostka tvarohu,žloutek, citron. kůra, vanilk. cukr, ml. cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rohlíčky jsou naše oblíbené.Letos jsem je nestihla upéct na Martina,ale protože odpoledne čekáme babičky s Mikulášem,-)...tak aby měly co ke kafíčku...<br><br><br>-Změklý tuk vyšlehám s cukrem, zašlehám vejce<br>-mezitím ohřeju mléko v malém kastrolku, přidám 3 lžičky cukru, špetku soli,a pokud v mléku udržím prst,přidám kvasnice (Nesmí být horké, jinak by kvasnice nevzešly) a nechám vykynout<br>-do mísy s ušlehanou vaječnou hmotou přidám mouku a vleju vykynulý kvásek.Vařečkou vypracuji hladké těsto a nechám na teplém místě vykynout<br>Vykynulé rozválím na obdélník a rádýlkem nakrájím na trojůhelníčky,do širší části dám lžičku makové a k ní lžičku tvarohové náplně<br>-podehnu rohy a zamotám rohlíčky.Kladu na vymyštěný plech a ještě chvilku nechám kynout.Potřu rozšlehaným vejcem a upeču:-)<br><br>TVAROHOVÁ NÁDIVKA-vymíchat tvaroh s cukrem, žloutkem, vanilk. cukrem a citron. kůrou.<br><br>