Postup
<br>
<br>Na tři plechy plněných ořechů potřebujete: 24 dkg Hery, 40 dkg hladké mouky, 14 dkg mletých ořechů, 20 dkg cukru moučky, 1 vejce Na krém: 3 žloutky, 3 lžíce kakaa, 15 dkg cukru, 17 dkg másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup: Začněte krémem – ve vodní lázni vyšlehejte žloutky s cukrem a kakaem. Zahřívejte až do zhoustnutí, odstavte z plotny a základ krému nechte úplně vychladnout. Mezitím připravte těsto na ořechy.<br><br>Smíchejte postupně všechny suroviny – nejprve Heru s moukou a vejcem, potom ořechy a cukr. Vypracujte hladké těsto, které před plněním do formiček nechte trochu ztuhnout v lednici. Předehřejte si troubu na 170 stupňů Celsia.<br><br>Než ořechy zcela vychladnou, dokončete krém – žloutkovou hmotu vyšlehejte s máslem a naplňte jím zdobicí trubičku. Pak už jen vždy jeden ořech ozdobte, přiklopte druhým a máte hotovo!