Recepty

BANÁNKY DLE DRAHUŠKY + KAKAOVÝ KRÉM NA NÁPLŇ

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250g mletých vlašáků, 250g moučkového cukru, 2 vejce, 50g strouhanky / cca 2 rohlíky/ KAKAOVÝ KRÉM: 3 celá vejce, 120g cukru krystal, 30g kakaa holandského, 1 máslo ČOKOPOLEVA: čoko na vaření, ledové kaštany, tuk omega /poleva bude lesklá/<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše zapracujeme a tvoříme háďátka nebo malé bochánky s ďůlkem pro krém /udělám kuličku a malíčkem pak do ní ďůlek/ . Dělejte spíše menší tvary. Když se hmota lepí - přidáme strouhanku, pečeme na pečícím papíru ve vyhřáté troubě - spíše míň a déle do růžova.<br>Já pekla na 150 C/ cca 20 min, ale je to dle Vaší trouby. <br>1 dávka / 60 ks<br><br>KRÉM: Vše vyšleháme ve vodní lázni až se táhne a pak přidáme do vystydlého krému změklé máslo. Stříkáme na banánky nebo do ďůlků bochánků,dáme ztuhnout.<br><br>POLEVA: Vše rozpustíme ve vodní lázni, poléváme banánky <br><br>Je to sice trochu pracnější, takže já si udělám nejdříve základ a pak v týdnu před svátky dodělám krém+polevu. VYNIKAJÍCÍ !! Naše rodina miluje, takže i když na to drobné pečení moc nejsem, tenhle recept stojí za to !!