Postup
<br>
<br>2 plechovky salka, 1/2 l rumu, 200ml smetany ke šlehání ,převařená voda<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Salko uvaříme, po dosáhnutí varu stáhneme na mírnou teplotu - cca 1,5hod.Pak necháme vychladnout a v mixéru ušleháme za postupného přilévání rumu a smetany. Možno dát jen poloviční dávku rumu a nahradit ji dávkou převařené vody - slabší varianta pro sváteční pijáky :-).<br>Podáváme chlazené, uchováváme v lednici.