Postup
<br>
<br>250 g měkkého tvarohu- lepší je "kostka" /ne vanička/ 250- 300 g hladké mouky 2 vejce 125 g másla nebo Hery Náplň: Marmeláda nebo strouhaná jablka+ skořicový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Do mísy dáme tvaroh+ rozmíchaná vejce+ změklý tuk /může se i nastrouhat na hrubém struhadle/. Přisypeme hladkou mouku- dle potřeby až na 300 gr.<br><br>2. Necháme odpočinout v lednici zhruba půl hodiny<br><br>3. Poté vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme kolečka. Která plníme marmeládou nebo jablkovou náplní /nastrouhaná jablka se skoř. cukrem/ Nemažemne ničím.<br><br>4. Pečeme v předehřáté troubě lehce dorůžova a ještě horké pocukrujeme<br><br>Poznámka: Peču na pečícím papíru. Nechat dobře vychladnout- marmeláda bývá dlouho velmi horká. S těstem se dobře pracuje- vhodné i na klas. štrůdl- na dva ks.