Postup
<br>
<br>500g hladké mouky-Jizerka,180g moučkového cukru,3vejce,50g másla,1kypřicí prášek,1lžička skořice,2lžíce medu,kdo chce může dát lžící kakaa ale ja nedávám<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>připravíme si a odvážíme přísady.Pak nasypeme mouku přidáme kypřicí prášek a necháme být.Mezitím si připravíme máslo to třeme s cukrem a vajíčky do pěny pak přidáme med a pořádně promícháme.Pak přidáme mouku s kypřicím práškem a propracujeme v míse.Nyní si připravíme val a pořádně těsto propracujeme.Těsto zabalíme a dáme do chladna,ja dávám do lednice na 24hodin.Další den vyválíme placku.Placku musíme podsypávat moukou -Jizerkou,vykrojíme jak chcete silné a pečeme ,plech vyložíme pečicím papírem a perníčky naskládáme,nezapomeneme je potírat vajíčkem.<br>Pečeme dorůžova asi tak na 190°C,když je vyndáme ještě potřeme vajíčkem a necháme vychladnout<br><br>