Postup
<br>
<br>X<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuře naporcovat,osolit a opepřit.<br>Na dno pekáče dát trochu oleje a cibuli na kolečka.<br>Mrkev, petržel a celer nakrájet na malé kousky (kolečka a nebo proužky ) a nasypat na tu cibuli.<br>Posypat jalovcem a dát pár bobkových listů ( 4-5 ks )<br>Dát na to porce kuřete a namačkat 3-4 stroužky česneku, 2 malé rajské protlaky a jeden malý kečup vylít na kuře,špetku ocukrovat opravdu jen špetku .Posypat provencalském kořením,podlít vodou a dát do trouby.Maso asi po 3/4 hod obrátit aby se kečup nespálil.<br>Místo provencalského koření dám po špetce od toho co doma mám:Majoránka,bazalka,tymián,oregano,fenykl, saturejka....