Recepty

Kapr na víně

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Kapr,česnek,sůl,máslo,víno(já použila rulandské šedé,tchyně měla doma červené,jaké nevím)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kapra omyjeme a osušíme,neporcujeme. Celého posolíme a potřeme česnekem,jak z venku,tak uvnitř.Česnekem nešetříme.Dovnitř kapra vložíme silnější plátek másla a položíme ho na máslo do pekáčku.Podlijeme dvěma deci vína,zbytek dáme chladit a dopijeme s kámoškou. Pečeme cca 25minut z jedné strany a 25min z druhé.Podle potřeby podléváme a kapra během pečení poléváme výpekem.