Postup
<br>
<br>Objevila jsem supr recept v albert. časopise a vyzkoušela z bezl. mouky. Trochu jsem poupravila a byl supr :-) Těsto: 200g rýžové polohr. mouky a 200g mouky mantler, 2 lžičky kypř. prášku, 100g cukru, 1 vanil. cukr, 200g polot. tvarohu, 6 lžic mléka, 1 vejce + na potření, 8 lžic oleje. Náplň: 4 větší jablka, 1/2 lžičky skořice, 120g mlet. máku /měla jsem méně-přidala jsem kokos/ 100g bezl. piškotů, rozinky, 1 vejce a 2 lžice medu nebo trochu cukru.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oloupaná jablka nakrájíme na kousky a se skořicí lehce svaříme v 250ml vody, scedit a nechat okapat. Do vody z jablíček vmícháme mák a rozdrcené piškoty, přivedeme k varu a odstavíme, přidáme, med vejce a rozinky. Připravíme si těsto a rozdělíme na 2 půlky. Z každé vyválíme obdelník, naplníme mákem a jablky a svineme do závinu pomocí pečícího papíru. Nakrájíme na 2 cm silné plátky a dáváme na plech, okraje jsem potřela vajíčkem. Měla jsem záviny dva a 30 ks z tohoto množstí. Těsto je vláčné i další dny, opravdu moooc dobré :-)<br><br>