Recepty

Italská polévka se sýrovým kapáním

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 lžíce másla,2 lžíce hl.mouky,1 a 1/2 l vody,1 větší raj.protlak,1 zel.masox,cukr,sůl,bazalka,zel.petrželka.Sýrové kapání:1 vejce,asi 2 lžíce mléka,2 lžíce polohr.mouky,5 dkg str.sýra<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z másla a mouky si uděláme světlou jíšku-zalijeme vodou,přidáme protlak a masox a dobře provaříme.Pak do polévky zavaříme sýrové kapání , dochutíme solí,cukrem a přidáme bylinky.<br>Kapání: ze všeho si smícháme řidší těstíčko,které přez vidličku nalijeme do polévky.