Recepty

ÚLKY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>úlky-200 g moučkového cukru, 200 g. mletých ořechů, 200 g. mletých piškotů , 3 bílky. Krém- 1 a půl másla, pudink z 0,5 l. mléka, cukr, trošku rumu. Linecká kolečka, nebo piškoty .<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na spodky si místo piškotů peču svoje linecké kolečka, je to chutnější.<br> úlky-vše dát do mísy a rukou propracovat hmotu.<br>Připravit si tvořítko na úlky a vnitřek posypat moučkou cukrem, z hmoty udělat kuličky a vtlačovat do tvořítka. Do prostředku hmoty udělat dírku-já ji dělám koncem vařečky, poté dát třeba na talíř a nechat do druhého dne zaschnout. Druhý den udělat krém : z 2 vanilkových pudinků, cukru dle chuti a 0,5 litru mléka uvařím tuhý pudink, který nechám vychladnout-vychladnutý ušlehám ručním šlehačem a do něj zašlehám máslo, popř. i dosladím a přidám trošku rumu.<br>Krémem plním úlky a na spodek dám linecké kolečko.<br>Cukroví dávám i do mrazálu, když ho peču brzy, než jsou vánoce.<br><br>