Recepty

Motorka pro kamarádky manžela k narozeninám

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Korpus dle Lenky alias &#34;legr&#34; - v tmavé podobě, pařížská šlehačka, rychlý pařížský krém, mléčný marcipán<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dvě dávky korpusu dle lenky alias legr - přidáno kakao, aby byl korpus tmavý. Den předem svařené 4 šlehačky a 4 čoko na vaření, druhý den vyšlehat do tuha (já pro jistotu přidala ztužovač, ale není potřeba - jen taková pojistka :-D)<br>Promazat šlehačkou, poté obmazat rychlým pařížským krémem, recept ze na MMB. Z odřezků, marmelády a krému jsem udělala punčovinu, z té jsem vytvořila motorku. Poté potahnout marcipánem. Nevím proč, ale marcipán se mi docela trhal, možná to bylo tím, že to byly velké kusy, musela sem to na dortu opravovat :-( Nakonec jsem dle obrázku namalovala motorku štětečkem. <br>A měla bych dotaz na zkušenější pekařky - pořídila sem si pudrovou stříbrnou barvu Wilton, ale nevím, jak s ní správně pracovat. Při nanášení &#34;za sucha&#34; to nebylo skoro vidět a po zředění čistým alkoholem se mi v barvě udělaly malinké žmolečky a nebyla stříbrná - spíš šedá. Musela sem připadat kapku černé, aby to trošku vypadalo. Za případné rady, jak s barvou správně pracovat, předem děkuji :-)<br><br>