Recepty

Mini řízky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300g kuřecích prsou,sul,pepř,4ležíce pšeničné hladké celozrné mouky,2lžíce másla,125ml zeleninového vývaru,2žíce smetany,4lžičky rajčatového protlaku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1.kuřecí maso omyjeme a osušíme papírovým ubrouskem.Maso nakrájíme na malé řízečky,které rozklepeme.2.Řízky lehce osolíme,opepříme a obalíme v mouce.3.V hrnci rozpustíme maslo a maso z obou stran opečeme.Podlijeme zeleninovým vývarem.4.Přimícháme smetanu a maso za mírné teploty 10minut dusíme.Omáčku dochutíme rajčatovým potlakem a podávame z řízky.K řízečkum se hodí bramborová kaše(to jsme meli my) a nebo těstoviny či brambory