Postup
<br>
<br>2-3 velké brambory, 1/4l horkého mléka, hrst hladké mouky, cukr, sůl, švestky, olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>2-3 velké brambory nastrouháme, spaříme 1/4l horkého mléka, vyždímáme, osolíme špetkou soli, přidáme hrst hladké mouky a vajíčko, promícháme, mezitím si rozehřejeme v troubě trochu oleje na plechu, pak na to dáme vzniklou směs z brambor a poklademe švestkami a bohatě pocukrujeme, pak dáme péct. Až budou okraje nazlátlé vyndáme a podáváme horké nebo studené, já můžu oboje:-)<br>Většinou má větší úspěch tento recept u žen, já snědla celou tu mísu sama, dělala jsem to po delší době,tak jsem dala vetší vrstvu brambor a musela jsem péct dýl, lepší dát slabší vrstvu. <br><br>Jinak moje maminka dělá v mirkovlnce s funkcí crisp a je to lepší než z trouby. <br><br>Mamka má leta tento recept napsaný v sešitu, na netu jsem našla klasicky z bramborákového těsta, to jsem nezkoušela (vynechávám tedy majoránku, česnek,...)<br><br>