Postup
směs zeleniny na polévku: celer, petržel, mrkev.,kedlubna, cibule,květák, brokolice,........... máslo, hladká mouka, dětská krupička, vajíčko, petrželka kudrnka , masox
POSTUP PŘÍPRAVY
Do hrnce dám máslo a na něj nastrouhám mrkev, celer, petržel,kedlubnu, cibuli oloupu a půlku dám k zelenině, květák a brokolici rozeberu na růžičky, případně pokrájím. Zeleninu osmahnuMezitím si udělám v malém hrnku jíšku , zeleninu zaliji vodou a přidám jíšku a masox , nechám povařit.Poté přidám po troškách asi 4 polévkové lžíce dětské krupičky, stále míchám , aby se neudělaly hrudky.Nakonec rozklepnu vajíčko a povařímPokud je třeba, duchutím solí, vegetou.......