Postup
<br>
<br>650g hladké mouky 250g cukr moučka 100g medu 50g sádla 3 vejce 1 žloutek 1 kávová lžička skořice 1 kávová lžička perníkového koření 1 mírně navršená lžička sody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z výjmenovaných ingrediencí důkladně vypracujeme těsto a necháme ho 24 hodin odpočinout.<br>Na druhý den rozválíme asi 4-5mm silnou placku. Vykrajovátkama nebo nožem vykrájíme požadované tvary a položíme na plech (peč. papír). <br>Vložíme do dobře vyhřáté trouby. Po upečení perníčky potřeme vejcem. Jednotlivé kousky ozdobíme polevou ušlehanou pěkně do husta z jednoho bílku (vážící cca 30g) a dvakrát přesátého moučk. cukru(asi 150g) + citronová šťáva. Nanášíme kornoutkem nebo mikroten. sáčkem. <br>Jsou hned měkké :o) <br>Dobrou chuť!!!!!