Recepty

MEDOVÝ KRÉMOVNÍK

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 hrnky hladké mouky,1/4 kostky rostlinného tuku,3/4 hrnka moučkového cukru,1 lžíce tekutého medu,1 lžíce rumu-klidně i víc-dle Vaší chuti,1 lžička jedlé sody,1 vejce,1 žloutek,špetka soli NÁPLŇ 1:4/5 kostky másla,1 hrnek moučkového cukru,4 hrnky mléka,3 vanilkové pudinky,3 žloutky,2 lžíce rumu NÁPLŇ 2:2 šlehačky,1 vanilkový cukr,2 ztužovače šlehačky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku,cukr,sodu,vejce,žloutek,nastrouhaný tuk,rum,med a sůl spojíme v těsto.Rozdělíme na 2 díly a necháme 24 hodin v lednici odpočinout.Druhý den těsto vyválíme na dva pláty a upečeme na obráceném/suchém/plechu do zlatova,na chladná plát dáme náplň 1,pak náplň 2 a přiklopíme 2 plackou,necháme uležet než pláty změknou.<br>Příprava náplně 1:z másla a cukru ušleháme krém,z mléka a pudinků uvaříme kaši a přimícháme žloutky a rum-smícháme s krémem z másla.Příprava náplně 2:šlehačku ušleháme s cukrem,přidáme ztužovač šlehačky.