<p>
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Tři vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vařené uzené maso nebo šunku od kosti pokrájíme na drobné kostky, sýr nahrubo nastrouháme. Hrášek propláchneme vlažnou vodou a necháme okapat.
</p>
<p>
Zapékací misku dobře vymažeme máslem nebo olejem. Na dno misky naklademe vrstvu brambor. Brambory osolíme a posypeme mletou paprikou. Přidáme pokrájené maso nebo šunku, kolečka vajíček a hrášek. Vše hustě zasypeme sýrem smíchaným se strouhankou.
</p>
<p>
Dáme krátce zapéci do trouby.
</p>