Postup
<br>
<br>2-3 vejce, mraženou zeleninovou směs do polévky /nebo jakoukoliv jinou/,máslo nebo olej,instantní kukuřičnou polentu, snítku libečku nebo zelenou nať celeru a petržele.,sůl, drcený kmín. Polévku lze obměňovat nahrazením polenty dětskou krupičkou.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V hrnku si rozmícháme vejce.Ve varné konvici si připravíme teplou vodu.<br>Do hrnce ve kterém polévku budeme vařit, dáme olej nebo máslo, popř. můžeme obojí. <br>Do rozpáleného tuku nasypeme asi tak čtvrt sklenice /podle toho, jak moc chceme mít polévku hustou/ polenty, nebo dětské krupičky, za intenzivního míchání rychle osmahneme, přilejeme rozmíchané vejce a stále pořádně mícháme. <br>Jakmile se vytvoří hrudky, rychle zalejeme vodou z konvice, pořádně zamícháme, přidáme mraženou zeleninu, kmín, sůl, bylinky a vaříme do změknutí zeleniny.<br>Snítky bylinek před podáváním vyndáme.<br>V případě použití polenty POZOR, má se tendenci připalovat, proto musíme opravdu míchat a míchat......