Postup
<br>
<br>Hrnek hladké mouky,3/4 hrnku krupicového cukru,4 vejce,4 lžíce horké vody,lžička prdopeče,citronová šťáva Na náplň-1 a 1/2 sáčku drcených nebo mletých dětských piškotů,1 hrnek mléka,3/4 kostky másla,3 lžíce kakaa,1/2 hrnku moučkového cukru,3 lžíce rumu,čokopoleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bílky vyšleháme s kapkou citonové šťávy.Žloutky utřeme s cukrem,přidáváme horkou vodu,až se vytvoří pěna,pak přidáme mouku s prdopečem a nakonec sníh,vlijeme na vymzaný a vysypaný plech,pečeme při asi 175 stupních zhruba 15-18 minut.Mléko svaříme s kakaem,necháme vychladnout,máslo utřeme s cukrem,po trochách přidáváme chladné kakao a nakonec mleté piškoty a po lžicích rum,potřeme vychladlý piškot a dáme na půl hod.do chladu,pak polijeme polevou,po vychlazení krájíme na řezy