Postup
<br>
<br>mramorový korpus od Onasi, capuccinový krém od Šárky /zvíře/, capuccinová šlehačka ,mléčný marcipán, WI<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Výroba tohoto dortíku mě potěšila i potrápila.<br>Těsto jsem musela péct znovu protože se mi střed nepropekl, srdce jsem vyřezávala dle šablony.<br>Tentokrát se mi udělaly dost velké bílé tečky v marcipánu, napadlo mě že je to tím že hmotu nahřívám často v mikrovlnce, minule jsem nic nepotřebovala nahřát a tečky v hmotě nebyly?<br>Také jsem poprvé dělala mantinely z krému a šlehačku, moc jsem se bála že to proteče ale dopadlo to dobře!!!<br>Na druhou stranu jsem použila modrou barvu od Wilton a výsledek vidíte na fotce, asi příště použiji Kovandovy barvy?<br>Stříkačku jsem dělala z WI asi 3x než vůbec držela při sobě, o tvaru prciny raději pomlčím.<br>Snad dortík i tak udělal radost a bude chutnat, byly chvíle kdy jsem si říkala že to je naposled co pro někoho něco peču, byla to první zakázka.<br><br>Stříkačka která leží vedle dortu bude při převozu v krabici a teprve před předáním dortíku se bude aplikovat.<br><br>Díky za inspiraci, moc se vám milé šikulky obdivuji, čeká mě další dortík ale raději udělám jen horní placku.<br><br>