Postup
<br>
<br>1/2 staršího chleba ,2kostky zeleninového bujónu,cibuli, česnek(dávám tak 6-7strožků), majoránku ,2 větší brambory, 2 vejce, pepř , sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Chleba nakrájíme na kostky, kostky zeleninového bujónu si rozpustím v 750ml horké vodě nechám trochu vychladnout a zaliju nakrájený chleba který nechám v bujónu asi půl hodiny . Brambory si nastrouhám na jemno ,nakrájím si cibuli a rozetřu česnek .Po půl hodidě co je chleba v bujónu tak ho vyždímu co nejvíce z něho odstarním bujón. Přidám nastrouhané brambory cibulku a česnek ,vajíčka, koření vše zamíchám a smažím placičky podobné bramborákům.Občas přidávám nakrájenou uzeninu(párek ,salám.uzené)