Recepty

DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY +++

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>půl kila polohrubé mouky, 1 lžice cukru krystal, 1 vanilkový cukr, 1 kvasnice v sáčku, špetka soli, 1/4 mléka ( ohřát v mikrovlnce ), 1 lžíce másla ( 6 dkg ), žloutek + 1 vejce.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do misky dáme mouku trošku osolíme a zamícháme,do prostředka mouky uděláme důlek a do důlku dáme 1 lžičku cukru a vanilku na to dáme kvasnice a zalejeme vlažným mlékem aby se udělal kvásek.Po vykynutí kvásku přidáme žloutek ,vejce a rozpuštěné máslo,spracujem v těsto a dáme na teplé místo nakynout.Potom uděláme dlouhé válečky které na plechu nakrájíme nožem na malé buchtičky potřeme rozpuštěným máslem nebo sádlem necháme ještě chvilku kynout a potom dáme péct na 180 °C dokud nemají barvičku.<br><br>