Postup
<br>
<br>korpus: 4 celá vejce, 200g cukr písek, 3 pol.lžíce medu, 400g hl.mouky, 1 lžička sody náplň: 500g zakys.smetany, 1 šlehačka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce a písek ušleháme, přidáme med, mouku a sodu. Vše mixérem. Těsto vylijeme do dortové formy. Já jí vymazala máslem a vysypala dět.krupičkou. Dáme upéct do vyhřáté trouby. 170 stupňů cca 45.min.<br><br>Až korpus vychladne, nařežeme na 4 až 5 plátů, první plát (vrchní se nadrobí a později se s ním posype zbytek medovníku:vršek a kraj)<br><br>Náplň:ušleháme šlehačku, zakysanou smetanu a pláty medovníku budeme jednotlivě promazávat.<br><br>Medovník necháme do druhého dne vychladnout.<br><br>Rada:snažte se, až budete řezat medovník, aby poslední plát medovníku:tedy ten u plechu byl nízký, aby nebyl tvrdý.<br><br>Medovník je výborný, není tolik sladký jako klasický.<br><br>Přeji dobrou chuť.