Postup
<br>
<br>NA TĚSTO: 2 MALÉ BÍLÉ JOGURTY, 500g POLOHRUBÉ MOUKY, 250 g TUKU, NA PLNĚNÍ: JABLKA, ROZINKY, CUKR, STROUHANKA, SKOŘICE.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Jogurty, mouku a tuk, který si necháte rozpustit, smícháme dohromady ( obr.1).<br><br>Vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny v lednici odpočinout ( obr.2).<br><br>Těsto pak rozdělíme na dva stejné díly a vyválíme na lehce pomoučněné podložce placku. Jde to velmi snadno, těsto se vůbec nelepí ( obr.3).<br><br>Placku pak plníme jak jsme zvyklí strouhanými jablky, skořicí, rozinkami, pocukrujeme a zasypeme strouhankou. Také ji plním tvarohem a nebo se dá připravovat i na slaný způsob. Jak má kdo rád ( obr.4).<br><br>Stejně pak zpracujte i druhou půlku těsta, nohavice zavineme, přeneseme na plech ( jde to snadno, těsto se netrhá) a potřeme rozšlehaným vejcem (obr.5).<br><br>Pečeme zhruba 25-30 minut na 200 stupňů, pěkně do zlatova (obr.6).<br><br>Pak už jen pocukrujeme a podáváme na stůl. Je výborný!!! (obr.7)<br><br>