Recepty

Gnochi s kari sýrovou omáčkou a kuřecím masem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Gnochi - kupuju hotové cca 500g,1 kelímek smetany(může být i ke šlehání, jak kdo má rád) ,1 krabička sýru Smetanito ,1 sáček mozzarelly(můžou být kuličky)m trocha mlíka, kari koření, bazalka, sůl, může být i sýr Cottage ,kuřecí prsa nebo dávášm šunku, záleží, jak je na co chuť :-)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na másle si osmažím mírně osolené kuřecí maso nebo šunku. Až je maso oprahlé, přidám trochu mlíka a do toho &#34;natrhám&#34; kousky taveného sýra. Míchám metličkou, líp se to roztopí. Až je to roztavené, přidám kari koření , podle chuti, bazalku, může být i pažitka. Nakonec přidám mozzarelu, buď už v kuličkách koupenou a nebo nakrájím na menší kousky, chvilku povařím. Omáčku to zahustí, pokud ne, může se přidat i mouka rozmíchaná v trošce mlíka. <br><br>Tuhle omáčku udělám občas i bez kari, nebo místo kari dám červenou papriku koření. Klidně se dá udělat i s brokolicí, pro změnu :-) Místo gnochi se dá dát rýže nebo těstoviny. Máme tuhle omáčku fakt rádi, je to rychlovka a dobře zasytí :-)<br><br>