Recepty

JOGURTOVÝ ŠTRÚDL

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 a 1/2 másla, 1 velký bílý jogurt, 70 dkg hl. mouky, 1 KL sody, trochu rozpuštěného másla, strouhanka, 12 menších jablek, trocha cukru, skoř.cukr, rozinky, ořechy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z uvedených surovin uděláme ná vále těsto. Pokud se lepí, přidáme mouku až je těsto hezky vláčné.<br>Rozdělíme na 3 bochany a vyválíme placky. Jemně posypeme strouhankou, poházíme strouhanými jablky, posypeme troškou cukru, skořicovým cukrem, rozinkama, ořechama. Zatočíme. Dáme na plech na pečící papír, potřeme rozpuštěným máslem a strčíme do vyhřáté trouby. Pečeme cca na 180°,do zrůžovění povrchu.Potom otevřem troubu, zkusíme špejlí, když se nelepí, tak máme hotovo. Vytáhneme z trouby a pocukrujeme. Z uvedeného množství jsou 3 meganohavice, ale štrůdl je hodně žravej, jak jednou zakrojíte, tak zakrajujete a zakrajujete, až hledíte do prázdnýho pekáče.