Postup
<br>
<br>** 250g rostlinného tuku ** 250g tvarohu ** 200g polo.mouky ** 200g cukr moučka ** 1prášek do pečiva ** 4 vejce (zvlášť bílek a žloutek) ** citrónová šťáva z jednoho citrónu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutek s postupným přídáváním cukru ušleháme a pak přidáme po kouskách tuk (měkký) - stále šleháme až je tuk řádně vyšlehaný. Poté přidáme tvaroh, chvíli zašleháme. Mouku s přáškem do pečiva ručně zamícháme. Přidáme šťávu z citrónu. Nakonec jemně vmícháme ušlehaný sníh z bílků.<br>Dáme do vymazané a moukou vysypané formy na bábovku nebo do kulaté dortové formy o vel. 24-26cm. Vložíme do předem vyhřáte trouby.