Postup
<br>
<br>1/2 ks citronu,2 ks vejce,12 dkg hrué mouky,6 dkg másla,3 ks jablka,1 špetka soli,l1 lžíce cukr krupice,25 dkg měkký tvaroh.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Jablka oloupeme, nakrájíme na kostky, pocukrujeme, zakapeme citronem a necháme chvíli odležet. <br><br>Mezitím si připravíme těsto. V míse třeme máslo se solí, tvarohem a vejci. Poté vmícháme mouku a plníme jablky. Vytvarujeme knedlíky, které vaříme asi 20 minut v páře. <br><br>Jablkové knedlíky podáváme posypané opraženou strouhankou a polité roztopeným máslem.<br><br>