Recepty

Jemné kuřátko na stroužkách česneku

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Kuřecí stehýnka nebo křidélka (nejlepší je Vodňaské kukuřičné kuře), máslo, sůl, celé NEOLOUPANÉ stroužky česneku, horká voda, pokud máte - cibulové koření JUST.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tento recept je jednoduchý co se týče práce i ingrediencí. Jako odměnu však dostanete lahodou chuť pečeného celého česneku s křehkým masíčkem. <br>Dno pekáče zhusta vysteleme celými neoloupanými stroužky česneku. Na ně položíme z obou stran posolené kuřecí kousky, popř. posypeme cibulovým kořením. Na každý kousek položíme plátek másla, podlijeme horkou vodou (můžeme přidat trochu bílého vína), přikryjeme poklicí a dáme nejlépe 2-2,5hod pomalu péct do trouby na 150-170 stupňů. Na závěr pečeme nepřikryté a necháme propéct kůžičku. Po upečení stroužky jednoduše prsty vymáčkneme a smícháme s vypečenou šťávou. <br>Nedoporučuji ničím kořenit, aby vynikla jemná nasládlá oříšková chuť česneku s výpekem. Mé rodině podávám s křupavou celozrnou bagetou a okurkovým nebo rukolový salátem. Můj syn říká, že je to dokonalé kuře. <br>DOBROU CHUŤ.