Postup
<br>
<br>40 dkg hovězího předního masa,1 cibule,2 lžíce oleje,ml.sladká paprika,sůl,pepř,2 lžíce hlad.mouky,4 lžíce rajského protlaku,česnek,5 dkg měk.salámu,strouhaný sýr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na kostky.Cibuli zpěníme na oleji přidáme maso ,zaprášíme paprikou ,osolíme,podlijeme vodou a dusíme doměka./nejlépe v tlakovém hrnci/.Pak si rozšleháme mouku v troše vody-tím guláš zahustíme,přidáme raj.protlak,pepř a česnek a povaříme ještě asi 20 min.<br>Na talíři posypeme salámem nakrájeným na nudličky a str.sýrem.PZ podáváme s těstovinou.