Recepty

Ořechové řezy

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


korpus 6 žloutků,20dkg cukru krupice,12dkg polohrubé mouky,12dkg mletých ořechů,4 lžíce vody,1 lžíce kakaa,1/2 kypř.pr.do pečiva,sníh ze 6 bílků Náplň200ml mléka,100ml rumu,1 van.cukr,30dkg mletých ořechů,10 dkg cukru krupice1 máslo 2 šlehačky v prášku a čokoládu na zdobení.
POSTUP PŘÍPRAVY
Na korpus ušleháme vejce s cukrem,přidáme ostatní suroviny a zamícháme,pečeme zvolna asi na 180C.Náplň všechny suroviny mimo másla dáme do hrnce,přivedeme k varu a odstavíme,až to máme vychladlé zašleháme 1 máslo a natřeme na upečený korpus.Nakonec vyšleháme 2 šlehačky,natřeme na ořechovou náplň a posypeme strouhanou čokoládou.