Postup
<br>
<br>50g másla, 200g žampionů nakrájených na plátky, svazek jarní cibulky s natí,nasekaný(případně normální cibuli), 500ml smetany, 3 stroužky česneku, bazalka, 200g šunkového nebo gothaje,nakrájeného na kostky, 200g tvrdého sýru strouhaného, sůl a pepř, 500g uvařených těstovin, 4 vejce natvrdo rozpůlených na šířku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Předehřejte troubu na 180C. Na másle orestujeme žampiony a pak zvlášť cibulku. Smetanu 5 minut povařte s česnekem a bazalkou. nechte ji zchladnout, přidejte šunku, většinu sýru, osolte a opepřete, podle chuti a dobře promíchejte. Těstoviny, houby a vejce rozložte do zapékací mísy a přelijte je smetanovou zálivkou. posypte zbylým sýrem a cibulkou a dejte na 10minut zapéct.