Postup
<br>
<br>2 kg hrušek,13dkg čerstvého zázvoru,17dkg cukru krupice a půl velké sklenice medu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hrušky nakrájíme na kostičky a oloupaný zázvor nahrubo nastrouháme,smícháme s medem a cukrem a pečeme asi 45 minut na 180C.Ještě horké plníme do skleniček,které otřeme čistým lihem a zadělané otočíme dnem vzhůru.Pak dáme do skleničky 2 lžičky pečeného čaje a zalijeme horkou vodou,kdo chce může ještě přidat šťávu z citronu..<br>Používáme hlavně v období chřipek.