Postup
<br>
<br>50g kukuřičné mouky 3 lžíce kakaa 100g třtinového cukru 225ml studené vody 75g másla 125g tmavé čokolády 75ml slunečnicového oleje 2 lžičky vanilky 2 velká vejce 125g cukru krupice 125g hladké mouky 2½ lžičky prášku do pečiva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ve vodní lázni smícháme vodu,kukuřičnou mouku, kakao, třtin.cukr dokud směs nezhoustne. Odstavíme z ohně a poté přimícháme máslo, čokoládu nalámanou na kousky, mícháme do rozpuštění, přilejeme olej a vanilk.extrakt, vejce, cukr krupici a na závěr mouku smíchánou s práškem do pečiva a mícháme, dokud nevznikne hladká směs.<br>Tato směs vystačí na 12 muffinů.