Postup
<br>
<br>Aljašská treska podle počtu strávníků. Já pekla 3 filety a potřebovala jsem 1 pomeranč resp. vymačkanou šťávu z něj, sušený tyminám, sůl, pepř (nejlépe čertsvě umletý), máslo (raději o kousek více, aby zůstala šťáva na přelití přílohy).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Filety z tresky osolíme, okořeníme čerstvě umletým pepřem a tymiánem, přelijeme šťávou vymačkanou z jedné poloviny pomeranče a poklademe kousky másla. Pečeme v troubě na 200 stupňů cca 20 minut, potom přilijeme šťávu vymačkanou z druhé poloviny pomeranče a dopečeme ještě dalších 10 minut. Nepodléváme vodou, pokud je treska mrazená, pustí malinko vody sama. Jako příloha brambory, rýže nebo i kuskus.