Postup
<br>
<br>Tento recept mám moc ráda, je rychlý, jenom smíchat a upéct. Buchta je hned krásně vláčná - jak díky jablkům, tak díky vsáklé polevě.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na těsto - 5 vajec, 40 dkg hrubé mouky, 30 dkg cukru, 1 prášek do pečiva, 2 velké lžíce kakaa, 3/4 - 1kg nahrubo nasekaných (nastrouhaných) jablek, dávám od oka - čím víc, tím je vláčnější.<br><br>Na polevu - 15 dkg másla, 15 dkg moučkového cukru, malý panák rumu (ale nemusí být)<br><br>Všechny suroviny na těsto smícháme a těsto vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem. Peču cca na 180-190´C, dokud nevyběhne. Pak vyzkouším špejlí, jestli už je hotová. <br><br>Mezitím vedle v kastrůlku rozehřeju a metličkou smíchám máslo s cukrem (a ev. rumem) a tuto polevu naleju na horkou buchtu, kterou před tím propíchám vidličkou, aby se poleva hezky vcucla.<br><br>Dobrou chuť!<br><br>