Recepty

Uncle Bens

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Ráda bych se s Vámi podělila o bezvadný recept na Uncle Bens. 1kg cukety (patyzonu) na hrubo nastrouhané 1 kg paprik (mohou být i barevné kapie) na kostičky nakrájené 1/4 kg cibule nakrájené na proužky 1/4 kg porku na proužky nakrájeného 1 lžíce cukru 2 lžičky soli 6 lžic worschestrové omáčky 6 lžic sojové omáčky 1 velký kečup (900g) já dávám jemný, pro churmány může být ostrý :-) 1/4 litru oleje vegeta dle chuti 3-5 stroužů česneku na plátky nakrájeného<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše svaříme v hrnci cca 30 minut, občas promíchat rádo se připaluje.<br>Plníme do skleniček a 20 minut sterilujeme na 80st.<br>Z této dávky je cca 9 skleniček od velké tatarky.<br><br>Uncle Bens přidávám na podušené kostky masa (kuřecí, krůtí) přílohou těstoviny, rýže a nebo do rizota.<br>Je to výtečná věc pro rychlovkové vaření.<br><br>Dobrou chuť.