Postup
<br>
<br>Korpus: 6 vajec,180g kr.cukru,160g poloh.mouky,50g kakaa,20g str,mandlí,60g rozp.másla Náplň:400g kom.višní,500ml šlehačky,2 van.cukry,1 ztužovač šlehačky,viš.džem Na zdobení: hoř.čokoláda a višně<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus připravíme klasicky-žloutky ušlehat s cukrem,přidat mouku,kakao,str,mandle,roz.máslo a nakonec sníh z bílků.Pečeme ve vyhřáté horkovzdušné troubě 45 min. na 150st.<br><br>Vychlazený dort 2x prořízneme. Šlehačku ušleháme s van.cukrem a ztužovačem a rozdělíme na tři díly. Do prvního dílu přidáme polovinu viš,džemu,do druhého nastr.čokoládu a třetí necháme bez příchuti.<br>Spodní díl dortu pokapeme šťávou z višní,namažeme zbylým viš.džemem,na něj rozetřeme šlehačku ochucenou džemem,poklademe višněmi a zakryjeme korpusem,znovu pokapeme šťávou a potřeme šlehačkou s čokoládou,přiklopíme posledním dílem korpusu a celý tence potřeme neochucenou šlehačkou.Boky obsypeme str.čokoládou a vrch ozdobíme zbytkem šlehačky (zdobícím sáčkem),višněmi a čokoládou.