Recepty

Bezlepkové bavorské vdolky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250 ml mléka, 1 vejce, 2 PL cukru krystal, 1/2 kvasnic, 1/2 ČL soli, 1,5 PL oleje, 325 g Jizerky. Náplň: povidla či marmeláda, šlehačka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ohřát mlíko, v misce utřu cukr s vejcem, přidám půlku teplého mléka, kam nadrobím kvasnice a zamíchám, až s erozpustí. Nechám cca 10 minut vzejít, pak přidámk zbytek ingrediencí a mlíka a vymísím těsto. Původní recet říká, že mám nechat vykynout a pak z vykynutého udělat vdolečky, al ejá nejdříve udělala vdolečky, které jsem nechala vykynout a ty poté osmažila v hrnci s olejem., páč friťák nevedem :-))<br>Po vyjmutí z oleje jsem nechala vykapat na ubrousku. Na vychladlý jsme dala povidla a smetanu od Dr. Oetkera v sáčku. Krásně drží a je bezlepková také !!!<br>Jinak recept najdete na stránkách Ivako, kd emá úžasné recepty i s postupem !!! <br>www.ivako.cz<br><br>